Войти
Корзина
Екатеринбург

Набор приправ для приготовления тайского массаман-карри
Сейчас нет в наличии
Подробнее о товаре

Другие товары из категории - Специи и приправы в Екатеринбурге

Набор приправ для приготовления тайского массаман-карри

161 руб
Заказы временно не принимаются
Описание

Массаман карри паста с картофелем и курицей

Masman Curry Paste Lobo

Ближневосточный, «мусульманский» вариант тайского карри, сладковатый, обволакивающий, густой и пряный – массаман карри может стать отличным вкуснейшим  ужином в холодное время года.

Готовят массаман карри в основном с курицей или с говядиной. Кроме мяса в массаман-карри добавляют картошку и по-желанию — орехи (кешью или арахис).

Способ приготовления:

  • Довести  до кипения  в глубокой сковороде 240 мл кокосового молока
  • Добавить  кусочки курицы или говядины, долить 240 мл воды и готовить  до мягкости мяса около 7-10 минут
  • Добавить порезанный на крупные куски картофель (2-3 картофелины)  и по-желанию,  слегка поджаренный арахис или орешки кешью
  •  (20-40 грамм). Готовить, пока картофель и орехи не станут мягкими. 
  • В конце по вкусу можно добавить немного рыбного соуса
  • . Готовое блюдо массаман карри подается с тайским вареным рассыпчатым жасминовым рисом

    Паста Массаман Карри  от известного тайского производителя полуфабрикатов LOBO, вес нетто пасты 50 грамм. Паста рассчитана на 3-4 порции.

    Состав пасты Массаман Карри: чили, лемонграсс,  чеснок, лук шалот, соль, галангал, креветочная паста. Не содержит консервантов, красителей или усилителей вкуса (глутамата натрия).