Войти
Корзина
Екатеринбург

Набор пряностей для приготовления тайского супа Том Ям
Сейчас нет в наличии
Подробнее о товаре

Другие товары из категории - Специи и приправы в Екатеринбурге

Набор пряностей для приготовления тайского супа Том Ям

173 руб
Заказы временно не принимаются
Описание

Набор  тайских пряностей для супа Том Ям

Tom Yam Set

Набор засушенных тайских пряностей для приготовления знаменитого тайского супа Том Ям

, а также для приготовления  кокосового куриного тайкого супа Том  Ка Кай и различных видов тайского карри – красный карризеленый карри илиПананг Карри.

Пакет сушеных пряностей Tom Yam Set, произведено в Таиланде.  Вес нетто 40 грамм.

Самый свежий срок сбора и упаковки пряностей для приготовления тайского супа - наш магазин отправляет набор Том Ям с самым актуальным сроком годности!

В составе набора Tom Yam только натуральные засушенные травы и пряности:

  • корень галангала – 20 грамм,
  • листья кафрского лайма – 4,8 грамм,
  • лимонное сорго или лемонграсс– 13,2 грамм
  • тайский жгучий чили перец – 2 грамма

Все эти пряности – галангал, чили, кафирский лайм и лемограсс, являются непременными компонентами самого известного тайского супа Том Ям Кунг и многих других блюд тайской кухни.

Рецепт приготовления супа Том Ям Кунг

Вам понадобятся креветки 200 грамм, грибы (шампиньоны или вешенки) 100 грамм, 1 помидорка, рыбный соус

 (можно заменить на соевый), набор сушеных пряностей Tom Yam Set, кокосовое молоко 100 мл, сахар, сок лайма, паста Том Ям, кинза, куриный бульон или вода.

В кипящий бульон добавить очищенные сырые креветки, набор сушеных пряностей для супа Том Ям и порезанные грибы.

Варить около 3-4 минут, затем добавить  1 ст ложку пасты Том Ям, порезанный помидор, сок лайма (можно заменить соком лимона), соевый соус и сахар по вкусу.

добавить  100 мл кокосового молока  и  украсить готовый суп порезанной зеленью кинзы.

 

Альтернативой или  дополнением к набору засушенных пряностей  для приготовления супа Том Ям может стать паста Том Ям

 от тайского производителяLOBO, приготовленная на основе таких же ингредиентов.